さくらんぼ 東根さまざまな種類と豊富なラインアップ
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特別栽培さくらんぼ 佐藤錦 秀品 L 2kg 山形県東根産 減農薬・無化学肥料栽培 6月中旬〜6月下旬 朝採り当日発送 送料無料
Item Number 7
果樹王国東根と作り手のこだわりが生む《佐藤錦》 減農薬・無化学肥料栽培で育つさくらんぼ 渡り鳥が寄ってくる有機土壌で育つさくらんぼ。
樹々の間隔、枝の剪定方法、樹に生らす果実数、極力使わない農薬、有機質の土壌づくり等、美味しさと安全のさくらんぼを目指し、環境循環農業を実践し育てています。
瑞々しく真っ赤に燃える艶で、甘酸っぱい果汁が弾ける肉感的な噛み心地、そして甘酸の絶妙なバランス感を是非ご体感ください。
さくらんぼ好適地、東根が育む甘味と酸味 山形県は、低温休眠期を必要とするさくらんぼ栽培の最適地といわれます。
日本の全生産量の7割以上を山形県が占め、その内の3割を生産する東根市。
当園は、最上川沿いの東根市長瀞地区に位置し、山形盆地を北流する最上川が豊富な水源となり、自然肥沃度の高い土壌がつくられ、甘いさくらんぼを育てます。
寒暖のメリハリと好天が生む甘味さくらんぼ 山形県東根市は、東西を走る奥羽・朝日山脈が雨雲を遮り、さくらんぼの生育期に好天が続きます。
日中は、74年間も最高気温日本一を保持したほど暑く、逆に日没後は、内陸のためグッと涼しくなります。
東根の昼の好天と高温が光合成を活発にし、多くの養分(甘味の素)を作り出します。
対してグングン冷える夜は、呼吸が抑えられ、養分は消費されずに蓄積します。
だから東根産さくらんぼは、甘味を備え美味しくなるのです。
収穫後サイズ毎に選別し即日発送します 6月中旬、樹上で完熟を迎えるさくらんぼを、夜明けとともに摘み取ります。
収穫後、午前のうちにサイズ毎に選別・梱包し、午後に発送します。
● お届け期間：6月中旬〜6月下旬 ・2Lサイズ：横径 25mm以上 ・Lサイズ：横径 22mm以上 ・Mサイズ：横径 19mm以上 “土田果樹園” さんを訪ねて 収量は制限、全ては美味しい果実のために 土壌を深く撹拌し、1本1本の樹々の間隔を広く取って植え、1本の樹に実るさくらんぼの数量を制限し育てます。
枝は放っておくと多量に生えてきます。
育つ前にどんな枝に育ち、どんな実をつけるか考え、枝を選んで剪定します。
陽の光を浴びさせ、一玉一玉に養分が行き渡るよう農園全体をデザインしながら栽培しています。
渡り鳥がやってくる環境循環の土づくり 病気・虫に弱いさくらんぼの無農薬栽培は、不可能に近いです…。
しかし、農薬を極力使わず、堆肥・卵殻・豆殻・籾殻等の有機肥料を与え、樹からもいでそのまま食せるさくらんぼを作っています。
「草も木も微生物も、土から生まれたものは全て土に返す」草が茂って、手間がかかりますが、この畑には、キジや白鳥が寄ってきます。
僅かな期間の実りに一年の努力が現れる さくらんぼの収穫期間は、長くても2週間。
短い実りのために、一年中の作業があります。
収穫は、夜明けとともに始まり、朝摘み取ったさくらんぼは、その日に発送します。
多くの手間を費やし、自信を持って送り出すさくらんぼ。
「美味しかったの一言が何よりも嬉しい。
今までのイメージが変わるような体験をさせてあげたいと思って、育てています」 山形県東根市産 特別栽培 さくらんぼ 佐藤錦【送料無料】 生産者 土田果樹園 土田清一郎さん 名称 さくらんぼ 佐藤錦 秀品 内容量 Lサイズ 2kg 生産地 山形県東根市長瀞 保存方法 常温保存、風通し良い涼しい場所で保存ください。
賞味期限 鮮度が落ちるのが早いため、ご到着後はお早めにお召し上がりください。
受注・配送 18時迄のご注文：原則、5日以内に出荷・発送お届け日のご指定は、あくまで目安として承り、前後いたします。
雨天時は摘まない等、状況によって収穫日程が変わります。
ご了承ください。
出荷時期 6月中旬〜6月下旬 ・納品書等金額の分かる書類は梱包しておりません。
「生産者・さくらんぼ紹介文」のみを同梱しお届けいたします。
・領収書をご希望の方は「備考欄」にてお伝えください。
発送時に電子領収書にて発行いたします。
栽培地は、山形県中央部の内陸盆地、果樹王国・東根市。
生育期の好天と、昼夜差15℃に達す寒暖が育てる佐藤錦。
減農薬、無化学肥料、環境循環農業で収量制限の栽培法。
真紅の艶を有し、甘酸っぱく弾ける東根産、佐藤錦です。
————————————————————— ・生産者：土田果樹園 土田清一郎さん ・産地：山形県東根市 ・配送：山形県東根市より産地直送・常温便 ・出荷時期：6月中旬〜6月下旬 —————————————————————
Item Number 7
| Review Count | レビュー件数 | 0件 |
| Review Average | レビュー平均 | 0（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | 産直 むすび |
| Price | 商品価格 | 10,584円（税込み） |
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